尿酸値を下げる食べ物

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尿酸値を下げる食べ物

尿酸値を上げる食べ物はプリン体が多い

尿酸値は多少高くてもこれといった症状が出ないため、知らず知らずのうちに尿酸値が更に上がってしまったというのはよくある話です。
尿酸値を上げる原因といわれるのが「プリン体」という成分であり、現代の食生活ではありとあらゆるものに含まれています。
尿酸値を下げるにはプリン体が含まれているものを避けるとともに、尿をアルカリ性に傾ける作用の食品を摂取することが有効とされています。
尿酸は尿のバランスが中性～アルカリ性であれば体外に排出されやすいため、その結果尿酸値を下げることができるのです。
このような食品とともに、尿の量をふやすため水分をたっぷりと補給するのも大切です。

尿酸値を上げる食べ物

尿酸値を下げる食べ物

栄養価の高いわかめやひじき、昆布などの海藻類は、尿酸値だけでなく血糖値の上昇も防ぐ効果がありますので肥満対策にも有効です。
野菜類ではニンジン、キャベツ、ほうれん草、ごぼう、なす、アスパラなどで、イモ類ではじゃがいもやさつまいも、さといもなどが効果的です。
デザートにはフルーツを選び、バナナやメロン、グレープフルーツを積極的に摂取するようにしましょう。
そして注意をしたいのが干ししいたけや大豆です。
これらはプリン体を多く含んでいるものの尿をアルカリ性に傾ける強い作用があり、特に大豆は天然のサプリメントと呼ばれるほど栄養価の高い食品です。
抗酸化作用のあるビタミンEをたっぷり含んでおり血圧降下作用のあるサポニンも含まれていますから少量を適度に摂取するといいでしょう。

尿酸値を下げる食べ物レシピ

尿酸値を下げる食べ物一覧

尿酸値を下げるには

尿酸についての研究が進むにつれ、尿酸値を下げるためにはたんぱく質、脂質、糖質また五大栄養素をバランスよく摂取することが有効であることが分かってきました。
主食となるごはんやパン、麺類、肉や魚、野菜類、海藻類、豆類などを毎食毎に食べるだけでも尿酸値が下がった人もいるほどです。
一般的に尿酸値を下げるためには低脂肪で食物繊維が豊富な和食を中心とした食生活が好ましいとされていますが、塩分が多かったりカルシウムが十分に取れないなどの問題点も残されています。
そのため自分で調理し塩分を抑えたり牛乳やチーズなど乳製品を加えるなどの工夫が必要になってくるでしょう。

尿酸値を下げるには

痛風の初期症状を見逃すな

痛風とは、吹いた風が当たっただけでも痛むということから命名されたと言われるほど、関節に激しい痛みが起こります。
高尿酸血症（こうにょうさんけっしょう）という、ヒトの血液中に存在している尿酸の血中濃度が高い状態を原因として関節炎を引き起こす疾患です。
また、痛風を発症する患者の9割が男性であり、日本人男性の2％がなると言われています。

痛風の初期症状

痛風の初期症状は、発症する約70％の人が、足の親指の付け根に間違いようのない激しい痛みを感じます。
時に万力で締め付けられるような痛みだと表現されることもあり、2,3日はまったく歩けなくなることもあるようです。
赤く腫れあがったり、時に発熱を伴う痛みは、通常1週間から10日ほどで治まります。
まれに足関節、膝関節から発症することもありますが、痛みの発作と繰り返すたびに症状はひどくなっていきます。

痛風の初期対応

痛風発作の初期対応は、以下の通りです。

患部を冷やす（冷やし過ぎは発作が増強する可能性があります）
患部を安静にして動かさない
禁酒
非ステロイド系鎮痛消炎薬を使用（インドメタシンなど）
入浴禁止（患部は温めない）
排尿を促して、尿酸を自然排泄

患部をマッサージなどせずに安静にして、肉や魚や脂肪の摂り過ぎに注意しましょう。
できるだけ水分補給をして排尿を促すようにし、ご飯や麺類、パンなどの糖質を主体とした消化の良い食べ物にしましょう。